Description
Köstliche Snacks, perfekt für jede Feier, mit einer Kombination aus knusprigen und cremigen Texturen.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 100g Käse (z.B. Cheddar, Feta, Mozzarella)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 100g Spinat, gehackt
- 1 TL Backpulver
- Gewürze und Kräuter nach Geschmack
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Wasser, nach Bedarf
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Gewürze gut durch.
- Fügen Sie den geriebenen Käse und das geschnittene Gemüse hinzu; vermengen Sie alles gründlich.
- Geben Sie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu. Kneten Sie alles zusammen, bis ein homogener Teig entsteht.
- Formen Sie kleine Kugeln oder dicke Scheiben und legen Sie sie auf das Backblech. Lassen Sie Platz zwischen den Häppchen.
- Schieben Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Häppchen für etwa 15-20 Minuten.
- Nehemn Sie die Snacks aus dem Ofen und lassen Sie sie auf einem Gitterrost abkühlen.
Notes
Um zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen, können Sie die Häppchen vor dem Backen mit etwas Olivenöl bestreichen und mit Sesam oder Mohn bestreuen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Häppchen
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg