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Überbackenes Hühnchen mit Reis

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: International
  • Diet: Paleo

Description

Ein herzhaftes Gericht mit zartem Hähnchen, cremiger Sauce und fluffigem Reis, ideal für Familienessen oder schnelle Abendessen.


Ingredients

Scale
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 Tasse Reis
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Tasse Sahne oder Milch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel Paprika
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Öl oder Butter

Instructions

  1. Reis kochen: Den Reis gemäß der Packungsanweisung in der Hühnerbrühe garen.
  2. Hähnchen anbraten: Öl oder Butter erhitzen und Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
  3. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen: Sobald das Hähnchen goldbraun ist, Zwiebeln und Knoblauch hineingeben.
  4. Sauce erstellen: Sahne hinzufügen und gut umrühren, um eine cremige Sauce zu erzeugen.
  5. Alles vermengen: Gekochten Reis in die Pfanne geben und gut vermischen.
  6. Köcheln lassen: Einige Minuten köcheln lassen, bis alles heiß ist.
  7. Servieren: Heiß servieren und genießen.

Notes

Experimentieren Sie mit zusätzlichen Gemüsesorten wie Brokkoli oder Karotten für Nährstoffe und Farbe.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 700mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 70mg