Description
Tender chicken thighs slow-cooked in a savory-sweet Asian glaze that tantalizes the taste buds.
Ingredients
Scale
- 8 Hähnchenschenkel
- 1/2 Tasse Sojasauce
- 1/4 Tasse Honig
- 2 Esslöffel Reisessig
- 2 Esslöffel Sesamöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Ingwer, gerieben
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Instructions
- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die Sojasauce, den Honig, den Reisessig, das Sesamöl, den gehackten Knoblauch, den geriebenen Ingwer und den schwarzen Pfeffer.
- Rühren Sie die Marinade gut um, bis sie gleichmäßig vermischt ist.
- Leggen Sie die Hähnchenschenkel in den Slow Cooker und gießen Sie die marinierte Mischung gleichmäßig über das Fleisch.
- Achten Sie darauf, dass jedes Stück gut mit der Marinade bedeckt ist.
- Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie die Hähnchenschenkel auf niedriger Stufe für 6-7 Stunden.
- Garnieren Sie das Gericht vor dem Servieren mit frisch geschnittenen Frühlingszwiebeln.
Notes
Marinieren Sie die Hähnchenschenkel über Nacht, um den Geschmack zu verstärken. Alternativ können Sie das Rezept auch im Ofen oder in einer Luftfritteuse zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 330
- Sugar: 15g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 0g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 80mg