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Schnelles Fingerfood

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Total Time: 20 Minuten
  • Yield: 4-6 Portionen
  • Category: Häppchen
  • Method: Rohkost
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarisch

Description

Genießen Sie eine köstliche Mischung aus frischem Gemüse, cremigem Käse und harmonischen Kräutern — perfekt als Fingerfood für jede Gelegenheit.


Ingredients

  • Frisches Gemüse: Paprika, Gurken, Karotten
  • Cremiger Frischkäse oder Feta
  • Frische Kräuter: Petersilie, Dill, Schnittlauch
  • Tortillas oder Blätterteig

Instructions

  1. Waschen und schneiden Sie Ihr Gemüse in gleichmäßige Stücke.
  2. Verrühren Sie in einer Schüssel den Frischkäse mit den frischen Kräutern und Gewürzen.
  3. Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig auf eine Tortilla oder einen Blätterteig.
  4. Falten Sie die Tortilla vorsichtig ein oder rollen Sie sie straff zusammen.
  5. Schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke und legen Sie diese auf eine Servierplatte.
  6. Decken Sie die Stücke mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank ruhen.

Notes

Sie können die Füllung bereits 1-2 Tage im Voraus zubereiten, um Stress am Tag des Events zu vermeiden. Achten Sie darauf, die Tortillas nicht zu überfüllen.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 20mg