Description
Leckere Fingerfood Wraps mit mildem Gouda, würzigem Cheddar und knackigem Gemüse, ideal für gesellige Anlässe.
Ingredients
Scale
- 1 Packung Vollkorn-Tortillas
- 100g milder Gouda, gewürfelt
- 100g würziger Cheddar, gewürfelt
- 100g frischer Feta, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Gurke, gewürfelt
- 200g Kirschtomaten, halbiert
- 2 Karotten, in Sticks geschnitten
- 1 Packung Hummus oder Guacamole
- 200g Rinderschinken oder Putenbrust, in Scheiben
- Optional: gebratener Tofu oder Avocado
- Handvoll Mandeln oder Walnüsse
- Optionale Dips: Joghurt-Kräuter-Dip oder scharfer Salsa-Dip
Instructions
- Waschen Sie das Gemüse und schneiden Sie es in mundgerechte Stücke.
- Schneiden Sie die Käsesorten in kleine Würfel.
- Bestreichen Sie eine Tortilla gleichmäßig mit Hummus.
- Belegen Sie die Tortilla mit Rinderschinken und Gemüse.
- Rollen Sie die Tortilla vorsichtig auf.
- Schneiden Sie die Rolle schräg in kleinere Stücke.
- Arrangieren Sie die Wraps auf einem Servierteller mit Dips und Nüssen.
- Decken Sie die Platte mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank.
Notes
Wraps können einen Tag im Voraus zubereitet werden. Vermeiden Sie Überladung, um Risse zu vermeiden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg