Description
Ein köstlicher und gesunder Snack, perfekt für jede Tageszeit, mit hohem Proteingehalt und einer einzigartigen Kombination aus Quark und Haferflocken.
Ingredients
Scale
- 250 g Quark
- 1 Ei
- 30 g Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Honig oder Süßstoff nach Geschmack
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermischen Sie in einer großen Schüssel Quark, Ei, Haferflocken, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig.
- Fügen Sie Honig oder Süßstoff nach Geschmack hinzu und mischen Sie gut.
- Formen Sie kleine Taler aus dem Teig und legen Sie sie auf das Backblech.
- Backen Sie die Taler für etwa 15–20 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
- Lassen Sie die Taler kurz abkühlen und servieren Sie sie dann als gesunden Snack.
Notes
Optional können Nüsse oder Trockenfrüchte hinzugefügt werden. Auch eine Zubereitung im Air Fryer ist möglich.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg