Description
Ein köstlicher Obstkuchen, der frische Früchte und aromatische Gewürze vereint, perfekt für besondere Anlässe oder ein gemütliches Dinner.
Ingredients
Scale
- Frische Früchte (z.B. Beeren oder Äpfel)
- 100g Zucker
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Muskatnuss
- 200g Mürbeteig oder Biscuitteig
- Butter zum Einfetten der Form
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Fette deine Backform leicht ein.
- Mische in einer Rührschüssel die geschnittenen Früchte mit Zucker und Gewürzen. Lass sie für etwa 10 Minuten stehen.
- Rolle deinen Teig auf einer leicht bemehlten Fläche aus. Überprüfe die Dicke; sie sollte etwa 5 mm betragen.
- Lege den ausgerollten Teig vorsichtig in die gefettete Backform.
- Verteile die marinierten Früchte gleichmäßig über den Teig.
- Backe das Gericht etwa 30–35 Minuten lang, bis der Teig goldbraun und knusprig ist.
- Lass das Gericht nach dem Backen abkühlen, bevor du es servierst.
Notes
Du kannst das Gericht im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Es lässt sich leicht aufwärmen.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg