Description
Ein köstliches Knoblauchbrot, das mit frischem Chimichurri aus Kräutern verfeinert ist und eine Geschmacksexplosion bietet.
Ingredients
Scale
- 1 Baguette oder Ciabatta
- 1/2 Tasse frisches Basilikum
- 1/2 Tasse frische Petersilie
- 1/4 Tasse frischer Oregano
- 4 Knoblauchzehen
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 1/4 Tasse Rotweinessig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Geben Sie die frischen Kräuter und den Knoblauch in eine Küchenmaschine und hacken Sie sie grob.
- Fügen Sie das Olivenöl und den Rotweinessig hinzu; vermischen Sie die Zutaten gut.
- Schmecken Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer ab.
- Halbieren Sie das Baguette der Länge nach und verteilen Sie die Chimichurri-Mischung gleichmäßig darauf.
- Backen Sie das Brot im vorgeheizten Ofen für 10-15 Minuten, bis es knusprig und goldbraun ist.
- Servieren Sie das Knoblauchbrot warm, um alle Aromen zur Geltung zu bringen.
Notes
Die Chimichurri-Mischung kann einen Tag im Voraus zubereitet werden. Alternativ kann auch eine Airfryer-Option verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg