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Asiatische Hähnchen-Kabobs

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings
  • Category: Main Course
  • Method: Grilling
  • Cuisine: Asian
  • Diet: None

Description

Ein Geschmackserlebnis mit saftigem Hähnchen, knackigem Gemüse und einer würzigen Marinade, perfekt für Grillpartys und gesellige Abende.


Ingredients

  • Hähnchenbrustfilets, gewürfelt
  • Honig
  • Gehackter Knoblauch
  • Sojasauce
  • Limettensaft
  • Olivenöl
  • Paprika, gewürfelt
  • Zucchini, gewürfelt
  • Zwiebeln, gewürfelt
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions

  1. Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Würfel (ca. 2,5 cm groß) und geben Sie sie in eine große Schüssel.
  2. Mischen Sie in einer separaten Schüssel Honig, gehackten Knoblauch, Sojasauce, Limettensaft und Olivenöl, um die Marinade herzustellen.
  3. Gießen Sie die Marinade über das Hähnchen und lassen Sie es mindestens 30 Minuten marinieren.
  4. Schneiden Sie während der Marinierzeit den Paprika, die Zucchini und die Zwiebeln in gleichmäßige Stücke.
  5. Stecken Sie die marinierten Hähnchenstücke und das Gemüse abwechselnd auf die Spieße.
  6. Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor und legen Sie die Kabobs auf den Grill.
  7. Grillen Sie die Kabobs 10-15 Minuten, regelmäßig wenden, bis das Hähnchen durchgegart und leicht gebräunt ist.
  8. Servieren Sie die heißen Kabobs sofort.

Notes

Marinieren Sie das Hähnchen am besten einige Stunden oder über Nacht für intensivere Aromen.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg