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Apfel-Camembert-Spieße mit Walnüssen

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Vorspeise
  • Method: Rösten
  • Cuisine: Klassische
  • Diet: Vegetarisch

Description

Eine harmonische Kombination aus knackigen Äpfeln, cremigem Camembert und gerösteten Walnüssen auf einem Spieß – perfekt für jeden Anlass.


Ingredients

Scale
  • 2 große Äpfel (gewaschen und in Würfel geschnitten)
  • 200 g Camembert (in Würfel geschnitten)
  • 100 g Walnüsse (grob gehackt)
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Zimt
  • Spieße oder Zahnstocher

Instructions

  1. Wasche die Äpfel gründlich und schneide sie in gleichmäßige Würfel von etwa 2 cm.
  2. Schneide den Camembert in gleich große Würfel.
  3. Erhitze eine Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze und füge die grob gehackten Walnüsse hinzu.
  4. Röste die Walnüsse 3-4 Minuten, bis sie goldbraun sind, und lasse sie abkühlen.
  5. Beginne mit dem Stecken der Spieße: wechsle zwischen Apfelwürfeln, Camembertwürfeln und gerösteten Walnüssen.
  6. Vermenge in einer kleinen Schüssel den Honig mit dem Zimt.
  7. Arrangiere die fertigen Spieße auf einer schönen Platte und beträufle sie mit der Honig-Zimt-Mischung.

Notes

Die Spieße sind am besten frisch, können aber bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Röste die Walnüsse vorsichtig, um ein Anbrennen zu vermeiden.


Nutrition

  • Serving Size: 2 Spieße
  • Calories: 180
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 30mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 5mg