Description
Frische und knackige Häppchen aus Gurke mit einer cremigen Frischkäsemischung und einem Hauch von Alles Bagel Gewürz – perfekt für jede Zusammenkunft.
Ingredients
Scale
- 1 große Gurke, in 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten
- 1 Tasse Frischkäse, weichgerührt
- 1 Esslöffel Mayonnaise oder griechischer Joghurt
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel frischer Schnittlauch, fein gehackt
- 1 Esslöffel frischer Dill, fein gehackt
- 1 Esslöffel Alles Bagel Gewürz
- 1 1/4 Tasse Kirschtomaten, halbiert
- Optional: frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Gurke gründlich waschen und in etwa 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- In einer Rührschüssel Frischkäse, Mayonnaise, Zitronensaft, Schnittlauch und Dill gut vermengen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
- Die Frischkäsemischung auf jede Gurkenscheibe großzügig auftragen.
- Mit einer halbierten Kirschtomate belegen.
- Alles Bagel Gewürz über die Häppchen streuen und optional mit Petersilie garnieren.
- Serviere die Häppchen sofort oder lasse sie bis zu 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Notes
Achte darauf, die Gurken gut abzutropfen, um matschige Häppchen zu vermeiden. Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 60
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 10mg